Kwas jabłkowy. Malic acid Opakowanie: butelka 1000g Gatunek: Czysty. min 99%

Kwas jabłkowy. Malic acid.

Kwas jabłkowy (kwas hydroksybursztynowy, łac. Acidum malicum, E296) – organiczny związek chemiczny, hydroksykwas dikarboksylowy występujący m.in. w jabłkach i rabarbarze.

Wzmacnia właściwości przeciwutleniaczy, ma szerokie zastosowanie w kosmetyce (produkcja szminek, kremów, mleczek, toników).