Chcesz zmaksymalizować efekty treningu? W Twojej diecie nie może zabraknąć wysokiej jakości białka, ponieważ to właśnie ono odpowiedzialne jest za budowę mięśni! Co więcej, wspomaga organizm w regeneracji i korzystnie wpływa na samopoczucie. Ile białka dziennie należy spożywać, by zapewnić ciału jego optymalną ilość?
Kluczowe znaczenie białka
Dlaczego białko jest takie ważne? To właśnie z niego zbudowana jest niemal każda komórka ludzkiego organizmu. Ciało potrzebuje go nie tylko ze względu na mięśnie, ale i organy, tkankę łączną czy kości. Co ważne, białko składa się z aminokwasów endogennych i egzogennych – tych drugich organizm nie potrafi syntezować sam, dlatego konieczne jest spożywanie ich w posiłkach. Odpowiednia ilość tego ważnego składnika powinna być dostarczana regularnie, ponieważ ciało nie ma zdolności do jego magazynowania. Ile białka dziennie należy spożywać i gdzie znaleźć wartościowy budulec?
Białko pochodzenia zwierzęcego i roślinnego
Gdzie znaleźć wartościowe białko? Jest ono obecne zarówno w produktach pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Do jego dobrych źródeł należą między innymi jajka, mięso, ryby, produkty mleczne czy rośliny strączkowe. Doskonałym sposobem na suplementację wysokiej jakości budulca są również odżywki białkowe, chętnie stosowane przez sportowców i osoby aktywne. Ile białka dziennie powinno znaleźć się w diecie?
Ile białka dziennie?
To, ile białka dziennie należy uwzględnić w diecie, zależy przede wszystkim od trybu życia i poziomu aktywności. W przypadku osób nieaktywnych przyjmuje się, że minimalna podaż białka powinna wynosić 0,8 g na kilogram masy ciała. Liczne badania wskazują jednak, że optymalna ilość jest nieco wyższa i wynosi 1,2–1,5 g/kg masy ciała. W przypadku osób aktywnych zapotrzebowanie na białko jest wyraźnie większe. Zazwyczaj zaleca się spożycie 2–2,5 g/kg masy ciała. Taką rekomendację potwierdzają wyniki licznych badań, dlatego podaż o tej wartości powinna być odpowiednia dla większości osób.
Ile białka dziennie – o czym warto pamiętać?
W doborze optymalnej diety kluczową rolę odgrywają również czynniki indywidualne. Pamiętaj jednak, że z ilością białka w diecie nie należy przesadzać! Zbyt wysoka podaż obciąża metabolizm oraz nerki. W przypadku stosowania jadłospisów bogatych w białko bardzo ważne jest spożywanie odpowiedniej ilości płynów – najlepiej wody. Wspomoże to organizm w usuwaniu szkodliwych produktów przemiany materii.
